超簡単♪マイタケの市販の焼肉たれ炒め

yummysunny
yummysunny @yoko_an

メッサ簡単です。単身赴任の旦那がまいたけの栄養効果を情報番組で見たらしく、簡単な調理法を頼まれ、そりゃ市販だれ頼み♪笑
このレシピの生い立ち
旦那様に、マイタケ料理を聞かれたけれども、
どうも味つけは苦手なよう。
だったら、市販のものに頼っちゃいましょー。
ということで、作ってみたら、ワタシがはまった。笑

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材料

  1. まいたけ 1パック
  2. 市販の焼肉のたれ 大さじ2
  3. ごま油またはサラダ油 適量

作り方

  1. 1

    まいたけをほぐす。
    石づきの切り落とし不要だそうです。(健康番組による。笑)

  2. 2

    フライパンに油を熱し、マイタケを炒める。
    ある程度火が通り、へなへなっとなる前に焼肉のたれ投入。

  3. 3

    あまり炒め過ぎぬよう。
    シャキシャキっとした感じで取り出します。
    出来上がり。

コツ・ポイント

マイタケは炒め過ぎぬよう。
シャキシャキくらいがちょうどいいです。
市販の焼肉のたれなので簡単こつなし。
味に間違いはないです。笑

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レシピ作者

yummysunny
yummysunny @yoko_an
に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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