ピーマンとしめじのむしあえ

おなかすいたわぁ〜〜
おなかすいたわぁ〜〜 @cook_40190689

簡単すぎて草生える♪所要時間10分
このレシピの生い立ち
ヒルナンデスで見た気がするけど定かではない…
かつお節は父の進言によりかけてみたら美味しかったので皆様も是非!

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材料

3〜4人分
  1. ピーマン 5個
  2. しめじ 1株
  3. ☆顆粒だし 小さじ2
  4. ☆しょうゆ 小さじ4
  5. オリーブオイル 小さじ4
  6. 塩コショウ 少々
  7. かつお節 お好みで

作り方

  1. 1

    ピーマンは種を取り5mm程度の細切りにする。しめじは石づきを切り、手で分けてバラバラにする。

  2. 2

    (500W・3分)耐熱皿に1と☆を全て入れ、ラップをし、レンジで加熱する。500Wで2分半〜3分程度。

  3. 3

    全体を軽く混ぜ合わせ、小皿に盛る。食べる前にかつお節をかけて食べても◎

コツ・ポイント

レンジの加熱時間は個々で調整してください。ラップがぴったりへこんでピーンとなっていたらOK。
ピーマンの種取りとしめじの石づき取りについて書いてあるやつ→https://www.alicey.jp/article/150384

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おなかすいたわぁ〜〜
に公開
基本母のレシピの備忘録ですキッチン名全然通らなくてヤケクソでつけたら変え方分からなくて草ステルスに分量変えたりしてることがありますので悪しからず
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