かぶの柚子胡椒漬け

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

簡単にできる箸休めです。柚子胡椒が爽やかに香ります。1品追加したい時におすすめです。
このレシピの生い立ち
かぶを消費したくて作りました。

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材料

1個分
  1. かぶ 1個(80g)
  2. 柚子胡椒 小さじ1/4
  3. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    かぶの皮をむいて半月切りの薄切りにする。

  2. 2

    ポリ袋に柚子胡椒とめんつゆを入れてよくもんで混ぜる。

  3. 3

    かぶを入れて45分以上おく。

コツ・ポイント

柚子胡椒がお好きなら様子を見て少し足しても構いません。

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レシピ作者

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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