みょうがときゅうりの和風マリネ♪薬味沢山
京たまご @kotama12
みょうがときゅうりに、たっぷり薬味を加えた和風マリネにしました♪醤油効果でマリネが和風に変身します♪
このレシピの生い立ち
マリネに醤油を加えて、和風にしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは乱切りにして塩を(分量外)ふります。
-
- 2
玉ねぎは千切りにして塩を(分量外)ふってもみこみ、水にさらしておきます。
-
- 3
みょうがは6等分ぐらいに切ります。30秒ほど湯通しして下さい。
大葉はみじん切りにします。 -
- 4
きゅうりは洗って塩を落としてから水気を絞ります。玉ねぎも水で洗って絞ります。
-
- 5
●印の調味料を④に加えて混ぜ合わせます。
-
- 6
ラップをきっちりして、冷蔵庫で一度冷やして完成です♪
-
コツ・ポイント
玉ねぎは薄く切って、しっかり塩もみして水で洗って下さい。一度冷やして食べて下さい。
リアクション
似たレシピ
きゅうりとみょうがの和風マリネ
【作り置き】甘酸っぱくて暑い時期にとても食べやすいマリネです。そしてきゅうりも大きめに切ってあるので食べごたえがあります
ミョウガのマリネ
ミョウガをたくさん頂いたので、ちょっと和風の食べやすいマリネにしてみました。刻んでトマトサラダのトッピングにも♪
トマトのミョウガマリネ
ミョウガたっぷりトマトのマリネ
トマトきゅうり・青ジソの夏マリネ♪
夏が旬の野菜のマリネです♪青ジソを入れて和風ぽくなってます♪醤油を少し入れて和風に近づけました♪
なすとみょうがのマリネ
相性の良いなすとみょうがの塩もみが、オリーブオイルでイタリアンなマリネに変身！
サーモンマリネ★コロコロ野菜和え
ご飯に合う♪醤油を加えた和風のノンオイルのマリネです★野菜たっぷりでヘルシー♡´∀`)
新玉葱 トマト 蛸 薬味マリネ
薬味でアクセント。新玉葱サラダの残りをマリネに。
★ゆこりん★ 
青紫蘇ペーストで♪胡瓜の和風マリネ
青紫蘇ペーストを使って、マリネに挑戦しました。いつもの胡瓜とトマトの酢の物が、ちょっと変身♪
じゃが芋とみょうがマリネ♪シャキ食感♪
じゃが芋をさっと茹でて、みょうがとあわせてマリネにしました♪シャキシャキ食感のマリネです♪
たっぷり香味野菜とトマトの和風マリネ
しょうが、大葉、みょうが。たっぷりの香味野菜とトマトのフレッシュ感が美味しい和風のマリネです。
ミョウガのマリネ バジル風味
ミョウガの酢漬けを、バジルソースを加えたマリネ風にアレンジしてみました。 箸休めやおつまみにぴったりです。
きゅうりと大根の和風マリネ
野菜のさっぱり和風マリネです(^^)
とろける米ナスの薬味たっぷり和風マリネ
とろとろ甘い米ナスのソテーを薬味たっぷりのマリネにしました！濃厚だけど、さっぱり！冷たくして召し上がってください。
コアジと香味野菜のマリネ
コアジを、やや和風のマリネにしてみました
とんかつだいすき 
サッパリ！レタスとみょうがのマリネ
ちぎったレタスとみょうがをさっぱりしたマリネにしました。冷蔵庫で冷やしてどーぞ！
きゅうりのマリネ
きゅうりを薄くスライスした、時短マリネです。
トマトとみょうがのマリネ
❀話題入りレシピ❀みょうがのマリネは爽やかスッキリ♪トマトとの組み合わせは暑い夏におすすめです。大葉で香りもさらにUP
みょうがと青柚子のサーモンマリネ
みょうがと青ゆずのすっきりとした和風のサーモンマリネです
トマトときゅうりの和風マリネ
切ってあえるだけでさっぱりしたマリネが出来ます(^^)
簡単☆トマトの和風マリネ
大葉の香りが爽やかな和風マリネです。
みょうがと鰯のマリネ
みょうがと鰯のマリネです☆オイルサーディン缶を使いました。
カブとイカの和風マリネ
醤油をいれるので、和風マリネになります。
きゅうりと梅干しのマリネ
きゅうりと梅干しをオリーブオイル、麺つゆでマリネしました。そうめんにぶっかけでもおいしいよ。
トマトとミョウガのマリネ(簡単)
ミョウガの風味でいつものトマトが一風変わった美味しいマリネに✨
カンタン酢で作る イワシの和風マリネ
スピードメニュー！カンタン酢を使って和風イワシのマリネを作りました大葉とミョウガが相性バツグン◎おかず、おつまみに
タコと胡瓜のイタリアンマリネ
お醤油を加えた濃いめのドレッシングにタコと胡瓜を和えています。
茗荷とこぼれ梅のマリネ
茗荷とこぼれ梅の色彩が美しい甘酸っぱいマリネ。茗荷のシャキシャキとした食感が癖になります。
牛タンの和風マリネ
レモン風味の和風マリネ液に牛タンがとてもマッチします
茄子と薬味たっぷりのマリネサラダ
夏のさっぱりおかずに！お酢の効果で夏バテ対策・食欲増進♡いくらでも食べられちゃいます。お酢入りなので常備菜にも！
ぶりの和風マリネ
香ばしく焼いたぶりをみょうが香るマリネ液に漬けていただきます。マリネ液もしょうゆポン酢を使って簡単です。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19764402
