納豆と豚肉のピリ辛炒め

ダイエットプラス
ダイエットプラス @cook_40063035

植物性と動物性のたんぱく質が同時にバランスよく摂れる一品。ビタミンＢ群も豊富で代謝アップも期待できます。
このレシピの生い立ち
納豆をアレンジしたレシピを作りたい。
※管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。

納豆と豚肉のピリ辛炒め

バカリャウ's cooksnap of when they made 納豆と豚肉のピリ辛炒め.
こん＾＾'s cooksnap of when they made 納豆と豚肉のピリ辛炒め.
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植物性と動物性のたんぱく質が同時にバランスよく摂れる一品。ビタミンＢ群も豊富で代謝アップも期待できます。
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納豆をアレンジしたレシピを作りたい。
※管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
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材料

１人分
  1. 納豆 1パック（45ｇ）
  2. 納豆のタレ 1パック分
  3. にら 1/2袋（50ｇ）
  4. 豚ひき肉 30ｇ
  5. ごま油 小さじ1/2（2ｇ）
  6. しょうが（すりおろし） 少々（2ｇ）
  7. 豆板醤 小さじ1/2（2ｇ）
  8. 醤油 小さじ1/4（1.5ｇ）
  9. 糸唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにごま油をひき、しょうが、豆板醤、豚ひき肉を炒め、醤油を加える。

  2. 2

    3ｃｍ幅に切ったニラ、タレを混ぜた納豆を加えてサッと炒めたら、お皿に盛り、糸唐辛子を添えたら出来上がり。

コツ・ポイント

納豆は加熱すると香りが強くなるので、サッと炒めましょう。
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