簡単★白菜×しめじ×チキンのクリーム煮♡

あきちゅん♡
あきちゅん♡ @cook_40129210

オリーブ油を使うことで、風味豊かにも★

バター要らずでおいしいのが嬉しい♡
このレシピの生い立ち
クリーム煮を簡単に作る方法を考えた結果です\(^ω^)/

簡単★白菜×しめじ×チキンのクリーム煮♡

オリーブ油を使うことで、風味豊かにも★

バター要らずでおいしいのが嬉しい♡
このレシピの生い立ち
クリーム煮を簡単に作る方法を考えた結果です\(^ω^)/

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 白菜 1/8
  3. しめじ 1パック
  4. 薄力粉 適量
  5. 塩、粗挽き黒胡椒 適量
  6. オリーブ 適量
  7. 粉末ガーリック 適量
  8. 牛乳 300cc
  9. 顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1
  10. ドライパセリ 少々

作り方

  1. 1

    下準備として、白菜の芯をとり、小さく切っておくこと。また、しめじの石づきをとり、ほぐしておくこと。

  2. 2

    鶏もも肉は削ぎ切りで小さく切る。その後、塩、粗挽き黒胡椒を全体的にふり、薄力粉を全体的にまぶす。

  3. 3

    オリーブ油と粉末ガーリックを軽く炒め、②が白くなるまで炒める。

  4. 4

    ①を加えて①がしんなりするまで炒める。その後、牛乳、顆粒鶏ガラスープの素を加えて、とろみがつくまで弱火で煮込む。

  5. 5

    器によそい、ドライパセリをふれば完成。

  6. 6

    感謝♡チキンのクリーム煮検索で1位になりました✨

  7. 7

    感謝♡つくれぽ10件達成★話題のレシピ入りしました✨

コツ・ポイント

炒めるときは必ずオリーブ油を使ってください★

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
あきちゅん♡
あきちゅん♡ @cook_40129210
に公開
家庭にある材料中心でお菓子、お料理作り★人気検索TOP10入り✨たこと大葉のカルパッチョ、ココアシフォン、アップルフィリング、パウンドケーキ、ブロッコリーの和風サラダ、マドレーヌ、ココアパウンドケーキ、ふわとろっオムライス、レタスのチョレギサラダ、ツナそぼろ丼、かぼちゃのきんぴら、ツナ玉子餡かけごはん、白菜とエリンギの生姜餡かけごはん、味噌ツナそぼろ丼、ウインナーと白菜のカレー炒め
もっと読む

似たレシピ