鮭と大葉で大人の炊き込みごはん♡
♡remi♡ @cook_40115818
大葉でサッパリ♡
大人の味に(*˘︶˘*).｡.:*♡
止まらない美味しさです♡♡♡
子供用には大葉はなしでも♡
このレシピの生い立ち
いつも子供のために作る甘めな炊き込みご飯ではなく、たまには大人のために…(*˘︶˘*).｡.:*♡
アプリでひらく作り方
- 1
お米を研ぎ、研いだ水を捨て、炊飯器にお米だけの状態にしておく。
- 2
そこに☆の調味料を入れてから、3合の線まで水を入れ、
しっかり混ぜておく。 -
- 3
塩鮭を乗せ、スイッチオン♪
必ず塩鮭で！
塩鮭でないと味が薄いと思います…（ ; ; ） -
- 4
炊き上がったら、鮭だけ取り出し、骨や皮を取って戻し、混ぜる。
-
- 5
混ぜたらまた蓋をし、保温のまま10分程度蒸らし、ふっくらさせる。そして味をなじませる。
-
- 6
食べる直前に、大葉といりごまを混ぜる。
-
- 7
出来上がり〜٩(*>▽<*)۶
-
コツ・ポイント
大葉でサッパリなので、食欲がない時や、晩酌後などでも進みます〜(*´艸`*)♡
塩こんぶなんかも混ぜてもいいかも〜♡
リアクション
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