アプリでひらく作り方
- 1
はんぺんを三角形になるように半分に切る。
上の写真のようにはんぺんに切り込みを入れてタレを混ぜた納豆を詰める。 -
- 2
小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける。
（納豆が入っている部分に十分に衣をつけます。） -
- 3
揚げ油できつね色になるまで揚げます。
-
コツ・ポイント
簡単すぎて特にコツはありませんが、切り込み部分にはしっかり衣を付けてください。
我が家では醤油を付けて頂いています。練り辛子をつけるとまた違った楽しみも味わえます。
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