作り方
- 1
もも肉を食べやす大きさに切る
- 2
調味料を合わせ、ジップロックに肉と調味料を入れ15~30分つけておく
- 3
フライパンに油を少し引き、強火で皮の方を下にして焼いていく
袋に余っている調味料も一緒にいれる - 4
焦げないように気をつけながら、皮の面がこんがり焼けたら、ひっくり返して、中火で照りが出るまで焼く
コツ・ポイント
焦げないように気をつけて下さいね!
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