黒豆とちくわののり塩炒め

福山醸造株式会社
福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo

お弁当のおかずにぴったりの簡単レシピ♪ちくわは焦げやすいので弱めの中火で炒めて下さい。青のりは最後に加えるのがポイント。
このレシピの生い立ち
レシピモニターのdecoさんにご考案いただきました。
【decoの小さな台所。】
http://decokitchen.blog.jp/

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材料

4人分
  1. ちくわ 5本
  2. 黒豆ドライパック 50g
  3. 片栗粉 大さじ1/2
  4. ごま油 大さじ1
  5. ひとつまみほど
  6. 青のり 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ちくわを5mm幅に切ります。
    ちくわと『黒豆ドライパック』をポリ袋に入れ、片栗粉をまぶします。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、中火~弱めの中火に落として①を加えて炒めます。

  3. 3

    ちくわが色よく焼けてきたら、塩と青のりを振ってさっと混ぜて、できあがりです。

  4. 4

    味をみて薄ければ塩で調整して下さい。

コツ・ポイント

◆ヤマト福山商店 黒豆ドライパック
https://www.tomoechan.jp/product/1050

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レシピ作者

福山醸造株式会社
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に公開
【会社HP】https://www.tomoechan.jp/【福山醸造オンラインショップ】https://www.tomoechan.jp/onlineshop/
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