焼きちくわの簡単磯部炒め♬
たくやときみこ @cook_40037749
焼きちくわと青海苔のゴールデンコンビ♬簡単に炒め物にしました(^^ゞ お弁当のおかずにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
ちくわに青海苔コンビが大好き♡簡単に炒めて食べたくて作りました♬
アプリでひらく作り方
- 1
焼きちくわを縦割りにし、食べやすい大きさに斜めに切る。
- 2
フライパンにサラダ油を熱して、①の焼きちくわを炒める。
- 3
②のちくわに火が通ったら、フライパンの火を止め、めんつゆを入れて余熱で炒め、青海苔を入れ混ぜ合わせたら出来上がり。
コツ・ポイント
ちくわは普通のちくわでもOK（我が家は焼きちくわの方が多いので）。めんつゆを入れる前に火を止めることで、焦げる心配がないし、絡める程度でいいので余熱で十分です(*^。^*)
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