蓮根のキンピラ

冷蔵庫処理ウーマン
冷蔵庫処理ウーマン @cook_40212242

お弁当の隙間にオススメ!
このレシピの生い立ち
蓮根の水煮が半額だったので。

蓮根のキンピラ

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蓮根の水煮が半額だったので。

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材料

  1. 蓮根の水煮 1袋
  2. ゴマ 1つまみ
  3. 白だし 小さじ1
  4. みりん 小さじ2

作り方

  1. 1

    蓮根の水煮を袋から出して洗っておく

  2. 2

    フライパンに油をひき、蓮根がちょっと透明っぽくなるまで炒める

  3. 3

    白だしとみりん、ゴマを入れ水分が無くなるまで煮詰めたら完成

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