今回の材料です。
これに温かいご飯が１人分加わります。

新玉葱は横半分に切ってから縦２mm位にスライスし、カニカマは斜め半分に切ります。

器に〇を加えて煮汁を作ります。（好みの味に調整します）

玉子は器に割り軽く混ぜ合わせます。

３を煮立たせてから新玉葱を入れ煮ます。

新玉葱がしんなりしてきたらカニカマを加え火を通します。

カニカマに火が通ったら４の玉子を回し入れます。

７で玉子を回し入れたら火を止め蓋をして蒸し煮します。

温かいご飯を丼ぶりによそります。

紅しょうがを好きなだけ用意します。

８を１分蒸して蓋をとりました。

９のご飯に１１を乗せます。

１２に紅しょうがを盛り完成です。