照焼鶏(데리야키 치킨)

housyu
housyu @cook_40051788

てりやきチキン=teriyaki chiken じゃ!
鶏腿でジューシーにいきます!
このレシピの生い立ち
外国人はみんな好きな味なんで喜んでくれます。
「てりやき」って言葉けっこう有名なんですね・・・・

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材料

  1. 鶏腿 1枚
  2. てりやき汁 適量
  3. 小麦粉 適量
  4. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏腿を斬る!
    小麦粉をまぶす!

  2. 2

    サラダ油をひいて鶏肉を焼き始める。
    蓋をして蒸し焼きに!

  3. 3

    てりやき汁を入れて煮詰める。
    いい感じになったら・・・

  4. 4

    完成!

コツ・ポイント

小麦粉の代わりに片栗粉でもパリッとしていいですよ・・・

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

housyu
housyu @cook_40051788
に公開
我在中国○○。・・・만세.오뚜기!チミのためにレシピ公開中!2014年遂に復活!馬欄広場を中心に買い求めたものを、故郷の味へと変えてみる・・・馬欄鉄公鶏!現在妄想中・・・
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