ウドの大木ミソ

佐久間博秀 @cook_40193972
大きくなってしまったウドを食べる方法です。
このレシピの生い立ち
ウドはともかく、ウドの大木になった後は、どうやって味わえば良いんだろうと言う疑問から誕生しました。
ウドの大木ミソ
大きくなってしまったウドを食べる方法です。
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ウドはともかく、ウドの大木になった後は、どうやって味わえば良いんだろうと言う疑問から誕生しました。
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