焼き魚のそぼろ丼✩お弁当にも

みゆwaco @cook_40084278
鯵の干物を使って丼を作りました。
味付けいらずの美味しさです♪
お弁当にもどうぞ!
このレシピの生い立ち
母がお肉をあまり食べれないので、コンビニ風に作ってみました(*^^*)
我が家のお弁当の定番ピーマンのキンピラを添えてみました。大好評です♪
作り方
- 1
鯵は✩酒をふりグリルでこんがり焼く。
約6 ~7分焼きました! - 2
こんがり焼けたらほぐしておく。
- 3
ピーマンはしんなりするまで炒めて調味料★で味を付ける。
此方を参考に!
ID19156451 - 4
熱したフライパンに油をしき、◎炒り卵を作る。
(お好みの固さに仕上げて下さい!)とろり半熟になったら完成! - 5
ご飯の上に盛り付けて完成!
- 6
野沢菜等の漬け物でも!
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