焼肉のたれ-レシピのメイン写真

焼肉のたれ

ぽむどてーる
ぽむどてーる @cook_40037415

美味しい♥︎
このレシピの生い立ち
何気に美味しくできたから覚書

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材料

  1. すりゴマ 大さじ1
  2. みりん 小さじ2
  3. 砂糖 大さじ1
  4. しょう油 大さじ1
  5. ごま 小さじ1/2
  6. イークハバネロオイル 小さじ1/2
  7. にんにく 1片

作り方

  1. 1

    にんにくをすりおろして、全部の材料を混ぜる。

  2. 2

    混ぜてすぐ使うより、30分くらい寝かせると味が馴染んで美味しい。

  3. 3

    使う時は、にんにくやらすりゴマが沈殿してるので一混ぜして使う。

コツ・ポイント

焼肉用の配合

リアクション

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レシピ作者

ぽむどてーる
ぽむどてーる @cook_40037415
に公開
料理は苦手(>﹏<)盛り付けもセンス無いし、使ったことのない食材は使うのがためらってしまうくらい挑戦もできない。でも好き。食べることも好き。「ぽむどてーる」では長いので、縮めて「ぽむ」って呼んでください。
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