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きんぴらごぼう

ちゅーくりーむ
ちゅーくりーむ @cook_40062450

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(°∀°)

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材料

2人前
  1. ごぼう 1/2または1本
  2. 人参 1/2本
  3. ごま 小1
  4. 醤油 大1+小1
  5. みりん 大1
  6. 砂糖 小1
  7. 大1+小1

作り方

  1. 1

    ごぼうを先に切って水に入れておく。(アク抜きのため)

  2. 2

    人参を切って、ごぼうを水から出して一緒にごま油で炒める。

  3. 3

    水分が無くなり野菜がしなしなになったら調味料を入れて炒める。

  4. 4

    できあがりφ(゜゜)ノ゜

コツ・ポイント

七味をかけてもいいですq(^-^q)

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レシピ作者

ちゅーくりーむ
ちゅーくりーむ @cook_40062450
に公開
21歳1児(0歳)の母。仕事を頑張ってる、愛する旦那に美味しいご飯を作るために勉強中。
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