アプリでひらく作り方
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フライパンにバターを入れしめじ、ホタテを炒める。
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ししとう、醤油、オイスターソースを入れる。ししとうの緑が鮮明になったら出来上がり。
コツ・ポイント
ししとうは炒め過ぎないように。辛味が美味しいです。
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粒マスタードとマヨネーズの酸味が帆立によく合います。もちろんビールにも♪仕上げの醤油が良い仕事してますよ。
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