野菜はフープロにかけやすい大きさにカットします☆

フープロではじめに人参、30秒ほどで玉ねぎ。お好みでニンニクをいれて、みじん切りとすりおろしの中間くらいまでかけましょう

終わったらボールにうつして、パン粉、牛乳、卵を入ます。野菜から水分が出るので牛乳は少しでも大丈夫☆

ナツメグ、ブラックペッパー、お好みのスパイスをここで投入。
塩は挽き肉にざっくり混ぜておきましょう☆

野菜ダネと、塩をした挽き肉を混ぜまーす。この時にマヨネーズを投入☆追加したいスパイスもここで☆

ハンバーグの味が心配なら…小さじ１程度を小皿にいれて、30秒だけレンジでチンして味をみます☆
調整できますしね♪

こねすぎないように、空気を抜く感じで、混ぜたら お好みの大きさにまとめて…

余熱200度で10分、温めたオーブンで220度で18分焼きます。この時に出た肉汁はとっておいて☆
ソースに使います。

肉汁にマヨネーズ、ソース、ケチャップを混ぜて、好みの味になったら30秒レンジで温めます☆
ハンバーグにかけて出来上がり♪