きんぴらごぼう
たいすけママ71 @cook_40136379
お弁当が毎日いるので、冷めても美味しいおかずと思い作りました。
このレシピの生い立ち
定番のきんぴらごぼうなのですが、各家庭での味があると思います。ちょっと甘めのきんぴらごぼうなので子どももたべてくれます。
きんぴらごぼう
お弁当が毎日いるので、冷めても美味しいおかずと思い作りました。
このレシピの生い立ち
定番のきんぴらごぼうなのですが、各家庭での味があると思います。ちょっと甘めのきんぴらごぼうなので子どももたべてくれます。
作り方
- 1
ごぼうを縦に半分にし、細切りにする。
- 2
人参は細切りに切る。
- 3
フライパンにゴマ油を熱し、そこにごぼうと人参を入れて1〜2分ほど炒める。
- 4
●の調味料を加え汁気を飛ばしながら炒め、汁気がなくなったら白いりごまをふる。
コツ・ポイント
あたしは甘めが好きなので砂糖を入れてますが、甘めが苦手な方は入れなくても美味しいはず！！
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