簡単担々麺風小松菜うどん

もといで
もといで @cook_40165949

うちは小松菜もひき肉もまとめて冷凍しているので超簡単!解凍してぶちこむだけ。
なのにうまい。
このレシピの生い立ち
ヒルナンデスでやっていたのを勝手にアレンジしたらうまかった。

一歳2ヶ月の娘にも、豆板醤を抜いてあげました。

簡単担々麺風小松菜うどん

うちは小松菜もひき肉もまとめて冷凍しているので超簡単!解凍してぶちこむだけ。
なのにうまい。
このレシピの生い立ち
ヒルナンデスでやっていたのを勝手にアレンジしたらうまかった。

一歳2ヶ月の娘にも、豆板醤を抜いてあげました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. ごま 少々
  2. 豆板醤 小さじ1 お好みで
  3. 小松菜 1/2束 茹でておく
  4. 豚挽肉 50グラム 鷄挽肉でも可
  5. ゴマだれ 大さじ2
  6. 冷凍うどん 1

作り方

  1. 1

    小松菜を茹でて、2センチくらいに切っておく。
    冷凍うどんはレンジで解凍。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて、豆板醤を炒める。

  3. 3

    そこにひき肉投入

  4. 4

    挽肉が炒まったら切った小松菜をいれる。

  5. 5

    解凍したうどんを投入

  6. 6

    出来上がり

コツ・ポイント

ゴマどれと挽肉は多いと美味しい。
豆板醤はお好みで加減してください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
もといで
もといで @cook_40165949
に公開

似たレシピ