簡単担々麺風小松菜うどん

もといで @cook_40165949
うちは小松菜もひき肉もまとめて冷凍しているので超簡単!解凍してぶちこむだけ。
なのにうまい。
このレシピの生い立ち
ヒルナンデスでやっていたのを勝手にアレンジしたらうまかった。
一歳2ヶ月の娘にも、豆板醤を抜いてあげました。
簡単担々麺風小松菜うどん
うちは小松菜もひき肉もまとめて冷凍しているので超簡単!解凍してぶちこむだけ。
なのにうまい。
このレシピの生い立ち
ヒルナンデスでやっていたのを勝手にアレンジしたらうまかった。
一歳2ヶ月の娘にも、豆板醤を抜いてあげました。
作り方
- 1
小松菜を茹でて、2センチくらいに切っておく。
冷凍うどんはレンジで解凍。 - 2
フライパンにごま油をひいて、豆板醤を炒める。
- 3
そこにひき肉投入
- 4
挽肉が炒まったら切った小松菜をいれる。
- 5
解凍したうどんを投入
- 6
出来上がり
コツ・ポイント
ゴマどれと挽肉は多いと美味しい。
豆板醤はお好みで加減してください。
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