懐かしの味！鬼まんじゅう
そうままま @cook_40135059
小さな頃から食べていた懐かしい
鬼まんじゅう！
サツマイモのホクホクと生地のもちっと感がやみつき！
このレシピの生い立ち
急に子どもからのリクエストがはいるのでわすれないように！
懐かしの味！鬼まんじゅう
小さな頃から食べていた懐かしい
鬼まんじゅう！
サツマイモのホクホクと生地のもちっと感がやみつき！
このレシピの生い立ち
急に子どもからのリクエストがはいるのでわすれないように！
作り方
- 1
さつまいも1.5cm角に切って水にさらす
- 2
蒸し器にクッキングシートを敷いて水気を切ったさつまいもを並べて五分蒸す
-
- 3
ボールに砂糖・牛乳を合わせてよく混ぜる
小麦粉も加えて混ぜる -
- 4
③に②を加えてさっと混ぜ
クッキングシートの上に広げ20〜25分蒸す - 5
好きな大きさに包丁で切って
出来上がり！ -
コツ・ポイント
蒸す時は
蓋の下にふきんをはさむと 水滴が落ちずキレイに仕上がります！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19789224
