手羽元でウマいっ♡コク旨オイスター肉豆腐
からあげビール @kara_bee_000
手羽元＆オイスターソースの旨味が豆腐にたっぷり染みこんでコクうま最高！！ビールもご飯も進みますよー♪是非お試しを♪
このレシピの生い立ち
肉豆腐が大好きな私♡
いつも同じだとつまらないので
今回は手羽元で♡
オイスターソースでコクが出て
汁まで最高(((o(♡´▽`♡)o)))
行儀悪いけど・・・
ご飯にぶっかけてアカン飯したくなるよ
(*≧∀≦*)
手羽元でウマいっ♡コク旨オイスター肉豆腐
手羽元＆オイスターソースの旨味が豆腐にたっぷり染みこんでコクうま最高！！ビールもご飯も進みますよー♪是非お試しを♪
このレシピの生い立ち
肉豆腐が大好きな私♡
いつも同じだとつまらないので
今回は手羽元で♡
オイスターソースでコクが出て
汁まで最高(((o(♡´▽`♡)o)))
行儀悪いけど・・・
ご飯にぶっかけてアカン飯したくなるよ
(*≧∀≦*)
作り方
- 1
手羽元は皮面の反対を骨に沿って
両サイドに切込みを入れる。
ごま油を薄く引いたフライパンで全体に焼き目を付ける。 - 2
手羽元に焼き目が付いたら薄く切った玉ねぎを一緒に炒める。
- 3
玉ねぎに少し火が
通ったら☆と適当な大きさにした焼き豆腐を入れて中火で煮汁が半分になるまで煮る。 - 4
仕上げに香り付けの
ごま油を回しかけて
完成です。
コツ・ポイント
調味料の配合と量は好みで加減してね♡
手羽元の切込みはめんどくさかったら
省いてもOKですが・・・
やった方が味が染みて美味しいです♡
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