鶏肉とピーマンの酢豚風 甘辛炒め

chuntaaa3
chuntaaa3 @cook_40172197

お弁当にもぴったりな簡単レシピ♡サッパリだけど食べ応えありで美味しいです♡
このレシピの生い立ち
ピーマンの消費に^ ^簡単でメインになるおかずがほしくて♡

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材料

2人分
  1. 鶏肉 250g
  2. ピーマン 2こ
  3. 薄力粉 少々
  4. 醤油 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ2
  6. 大さじ1.5
  7. パプリカ 1こ

作り方

  1. 1

    ピーマン、パプリカを細めに切ります

  2. 2

    鶏肉に小麦粉をまぶします。袋でやると、手が汚れなくてラクです♡

  3. 3

    皮目から鶏肉を焼きます。
    カリカリになったらひっくり返して、中火で5分程度焼きます

  4. 4

    ピーマンとパプリカをいれて、鶏肉の中まで火が通るように炒めます

  5. 5

    醤油、砂糖、酢を合わせたものを回しいれます。絡まるように一煮立ちさせます

  6. 6

    できあがり♡

コツ・ポイント

味付けは全ての火が通ってからのほうが美味しいです♡

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レシピ作者

chuntaaa3
chuntaaa3 @cook_40172197
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新米主婦、子育て奮闘中!簡単ごはん♡
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