玉ねぎを細か目のみじん切りにする

パプリカをみじん切りにする。＊残ってたので入れてみました！お好みの野菜を入れてくださいね！ほうれん草とかもよろし♪

びんちょうまぐろの筋をとり、叩いてミンチ状にする

※ネットスーパーの角切りのびんちょうまぐろがなんだか筋ばっかりで食べずらかったので、筋をとってミンチにしています！

びんちょうまぐろ、玉ねぎ、たまご、パプリカをボール等に入れて混ぜる。スプーンなどでまぜまぜ♪

※たまごに空気を混ぜる様な感じで、軽く、そして良くかき混ぜるとふわふわ感が少し増します。

ほんだしを入れて混ぜ合わせる

フライパンにくっつかないアルミホイルを敷いて、4～5当分にスプーンですくって焼く。

※油を引かない方がヘルシーかと思って、アルミホイル使ってます。普通に焼いても美味しいと思います♪

4分位でひっくり返して、よく焼きする。