簡単！きゅうりとひじきとさつま揚げナムル
ミナクックちゃん @cook_40258243
鉄分豊富なひじきをごま油で美味しく♪長ひじきを使って子供も大人も食べやすいです♪
このレシピの生い立ち
昔から作っている簡単に栄養が取れるレシピです♪
アプリでひらく作り方
- 1
さつま揚げは食べやすい大きさに切る。(今回はお魚ボールを使いました。魚肉ソーセージでもオッケーです)
- 2
きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切り。ひじきは表示通りに戻して、食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンにごま油を熱し、ひじきときゅうりを炒める。油が回ったら、さつま揚げを入れてさっと炒める。
-
- 4
火を止めてから、醤油と酢、白すりごまをふる。
-
- 5
完成！
-
コツ・ポイント
食べやすいように長ひじきを使っています！さつま揚げにも味がついているので、調味料は少なめにしています！
リアクション
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