初夏に♪「新生姜の梅酢漬け」

Lunagohan @cook_40127697
箸休めにピッタリの「生姜漬け」
甘酸っぱく漬けるのがポイントです☆
このレシピの生い立ち
クエン酸効果で、暑くて食欲が無い日でも
食べると元気になる味です
初夏に♪「新生姜の梅酢漬け」
箸休めにピッタリの「生姜漬け」
甘酸っぱく漬けるのがポイントです☆
このレシピの生い立ち
クエン酸効果で、暑くて食欲が無い日でも
食べると元気になる味です
作り方
- 1
生姜と茗荷はナナメ薄切りにし、よく混ぜた☆を加え
1時間以上冷蔵保存で完成♪
- 2
(糖質オフブーム中ですが)これはね、お砂糖は必須です
他で減らせばダイジョブ^^v
コツ・ポイント
※「梅酢」とは梅を塩でつけた時に出る自然のお酢です(市販でもあるけどちょと高い)
無い場合は梅干し・米酢・砂糖で代用してみてね♪
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