お弁当の彩り☆ピーマンとエリンギ炒め
☆msmkor☆ @cook_40055495
失敗なしの簡単手抜きおかずです。
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りの為に、冷蔵庫にあったもので適当に作ったら美味しかったので。
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- 1
ピーマンをバターで炒める。
-
- 2
ピーマンに日が通ったらエリンギを加えて更に炒め、塩コショウをする。
-
- 3
仕上げにソースを加えて出来上がり！
コツ・ポイント
ソースは火を止めて、余熱で絡めるとコゲつかずに◎
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