飛び魚のグリル

★KANAN
★KANAN @cook_40186624

写真だとわかりにくいですが、背が青く綺麗に焼き上がりました。
このレシピの生い立ち
飛び魚6匹100円。
いつも行く、魚屋さんで購入。普通に塩焼きよりもマジックソルトで焼いてみようと、その時のおもいつきで。
とっても美味しかったです

飛び魚のグリル

写真だとわかりにくいですが、背が青く綺麗に焼き上がりました。
このレシピの生い立ち
飛び魚6匹100円。
いつも行く、魚屋さんで購入。普通に塩焼きよりもマジックソルトで焼いてみようと、その時のおもいつきで。
とっても美味しかったです

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材料

  1. 飛び魚 6匹
  2. マジックソルト 大さじ1
  3. レモン 少々

作り方

  1. 1

    飛び魚に、まんべんなくマジックソルトをふりかけ、グリル350度で15分焼いて出来上がり

  2. 2

    お好みで、レモンをひとしぼりしてもおいしいです

コツ・ポイント

鱗は取って焼く。
オリーブオイルをかけて、マジックソルト。
でもOK。

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