ツナマヨ中華風野菜炒め

ちぃ兄やん
ちぃ兄やん @cook_40094982

大好きなツナマヨで野菜炒めを作りました!
中華っぽい濃い味付なので、おかずに飯トモ、肴に、お弁当の隙間埋めにもなります!
このレシピの生い立ち
スーパーの袋入りキャベツの千切りが余ってたので

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材料

約2~3人前
  1. 野菜(使用例)
  2. 人参 1/2本
  3. キャベツ 約80g(2枚分程度)
  4. カットネギ(彩り用) お好みで
  5. ツナ缶(小) 1個
  6. ★マヨネーズ 大さじ1.5
  7. ★鶏がらスープの素 小さじ1
  8. ★豆板醤 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにツナ缶の油を適量落とす。そしてその間に★を合わせておき、次に入れる野菜を千切りにして、中火で人参を炒める

  2. 2

    人参がしんなりしてきたらキャベツをも入れて炒める。キャベツもしんなりしてきたら合わせておいた★を入れて炒める

  3. 3

    サッと絡めるように炒めたら皿に盛り、お好みでネギを散らして完成!野菜もたっぷり食べられて、ご飯が進みます^^

  4. 4

    キャベツシャキシャキが良い場合は、キャベツと★を同時に入れて入れて工程③へどうぞ。

コツ・ポイント

・辛さは豆板醤で調整して下さい
・野菜は、上記の他の余り野菜等を追加投入OK
・常備菜として使っても良いですが、なるべく早めにお召し上がりください。(長期保存は3日に1度以上は要レンジ加熱)

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レシピ作者

ちぃ兄やん
ちぃ兄やん @cook_40094982
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現在休止してますが、たまに覗いてます。休止中レポくださった皆様ありがとうございます。追記:レシピ見直し、書き間違い等でレシピ修正している場合があります
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