きゅうりとみょうがのパリパリ漬け

ナップ99's cooksnap of when they made きゅうりとみょうがのパリパリ漬け.
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もけもけ23号
もけもけ23号 @cook_40117686

簡単でさっぱり夏バテ予防！
このレシピの生い立ち
夏に食べやすいきゅうりがいいなと思って作りました

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材料

2人分
  1. きゅうり ４本
  2. 塩 小さじ１
  3. みょうが ３個
  4. しょうが ２cm
  5. 冷やし中華のタレ 小さじ２～大さじ１

作り方

  1. 1

    きゅうりはお好みの幅で斜め切りにして塩で軽く２～３分もみ５分くらいおいておきます

  2. 2

    みょうがは千切りにします

  3. 3

    きゅうりから水分がでてきたら水気をきり器やタッパーに入れます

  4. 4

    しょうがとみょうがとタレを入れてまぜまぜ完成！

コツ・ポイント

タレがない場合麺つゆや麺つゆと酢とかでもつくれます！

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つくれぽ (9)

つくれぽについて

レシピ作者

もけもけ23号
もけもけ23号 @cook_40117686
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青森県在住、日々の記録としてもレシピを書いています！好きな食べ物はレタスといちごです。砂糖と表記していますが基本的にラカントですᕦ(ò_óˇ)ᕤ みなさんの食卓の助けになればと思います.･*’’*･.♬
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