ジンギスカン大根おろしのせ

みお1021
みお1021 @cook_40061932

ただ、ジンギスカンに大根おろしをたっぷりかけただけ
ダイエットにもいい!
このレシピの生い立ち
大根おろしをたべたかったけど、どうやったら美味しいか考えてひらめいた

ジンギスカン大根おろしのせ

ただ、ジンギスカンに大根おろしをたっぷりかけただけ
ダイエットにもいい!
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大根おろしをたべたかったけど、どうやったら美味しいか考えてひらめいた

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材料

  1. ジンギスカン 適量
  2. 玉ねぎ 半分~1個
  3. ピーマン 好きな量
  4. もやし 1袋
  5. 大根 好きな量
  6. (すき焼きのたれ)
  7. 小さじ1ぐらい

作り方

  1. 1

    今日は生ラムを使いました、玉ねぎ薄切り、ピーマン好きな大きさに切ります

  2. 2

    玉ねぎ、ピーマン、ラム(もしくはジンギスカン)、もやしを入れて火を通す

  3. 3

    ジンギスカンの場合は、そのままぐつぐつ煮込む
    生ラムの場合は、すき焼きのタレを入れてぐつぐつ煮込む

  4. 4

    煮込んでいる間に大根おろしを作ります

  5. 5

    ジンギスカンができたら、大根おろしをかける

コツ・ポイント

とくにないです

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円満夫婦、男子4人の子育て中。看護師しながら頑張っています。
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