作り方
- 1
野菜を大きさをなるべく揃えさいのめにきる。
- 2
深めのフライパンかなべにオリーブオイルにニンニクをいれ弱火で香りを出す。
- 3
すべていれ、酒大さじ(なければ水)とコンソメを加え蓋をして30
分蒸し煮。 - 4
焦げないように様子を見てください。
コツ・ポイント
野菜をいれて蒸し煮。
冷蔵庫の残りものすべていれ、冷めてもおいしーです。
玉ねぎ、にんにく、トマト(ホールかんでも)はいれると美味しいです♪
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