やめられない止まらない！オーブン大学芋
発酵家族 @85kazoku
思わず手が伸びる。揚げないで作る大学芋です。
このレシピの生い立ち
旬のさつま芋を使ったおやつを作りたくて考えました。子どもも大人も食べやすいように、つまみやすいサイズにしました。
やめられない止まらない！オーブン大学芋
思わず手が伸びる。揚げないで作る大学芋です。
このレシピの生い立ち
旬のさつま芋を使ったおやつを作りたくて考えました。子どもも大人も食べやすいように、つまみやすいサイズにしました。
作り方
- 1
さつまいもは一口大に切り、耐熱紙の上に乗せる。油をまぶしオーブンで焼く（予熱無し200℃30分）
-
- 2
黒ゴマ、ハチミツをまぶす
-
コツ・ポイント
揚げないので鍋につきっきりならずに作れます。
オーブンによって焼く時間が異なります。さつま芋の硬さは串を刺して確認してください。硬いようなら、時間を延長します。
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