アプリでひらく作り方
- 1
かぶの皮をむいて、いちょう切りにする。
- 2
水に切ったかぶを入れて沸騰するまで茹でる。
- 3
沸騰したら、顆粒だし、食べやすい大きさに切ったほうれん草を入れる。
- 4
かぶに竹串がスっと入るようになったら、火を止めて味噌をいれる。
- 5
味噌を入れたら、火をつけて沸騰直前で止める。
コツ・ポイント
かぶは火を通しすぎるとトロトロになるので、注意して下さい。
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