作り方
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［ゆで麦の作り方］たっぷりのお湯を沸かし、沸騰したら弱火で20分湯がく。ID 20004449
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ボウルに、ごま油以外の材料を入れる。
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ゴムベラで、混ぜ合わせる。
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フライパンに、ごま油大さじ1を熱し、温まったら3、を入れる。
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蓋をして、しばらく蒸し焼き。
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焼いてる面に焼き色がつき、表面が、半透明になってきたら…
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ひっくり返す！
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1分ほど焼いたら、出来上がり！味ぽんや、酢醤油つけて、召し上がれ〜
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コツ・ポイント
蓋をして焼く！
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もち麦入りの春菊のチヂミ もち麦入りの春菊のチヂミ
よくキムチチヂミを作るのですが、今回は、微妙に残っていた春菊ともち麦を使って作ってみました！ もち麦を入れるのは初めてでしたが、食感と食べ応えが増して「これは、これであり」という感想♪ つけだれは、酢コショウとコチュジャンを。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19801869
