春菊とえのき茸の塩こんぶ炒め

JA福岡市
JA福岡市 @cook_40127682

切って・炒めて・混ぜるだけ!!
このレシピの生い立ち
JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています。

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材料

4人分
  1. 春菊 1束
  2. えのき茸 100g
  3. 塩こんぶ 15g
  4. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    春菊とえのき茸を3㎝位に切っておく。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて春菊とえのき茸を強火でさっと炒める。

  3. 3

    炒めたら火を止めて塩こんぶを混ぜる。

コツ・ポイント

これぞ時短料理!!( *・ω・)ノ

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レシピ作者

JA福岡市
JA福岡市 @cook_40127682
に公開
JA福岡市「博多じょうもんさん市場」では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、レシピをご紹介しています。直売所スタッフや野菜ソムリエコミュニティ福岡のメンバーが考案した、旬の地元農産物を使ったレシピを是非作ってみてください!・「博多じょうもんさん」のご案内https://www.ja-fukuoka.or.jp/foods/joumon/・JA福岡市HPhttps://www.ja-fukuoka.or.jp/
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