超簡単！炊飯器でカオマンガイ
ぐぅ～たらちゃん♪ @cook_40185704
超簡単！
炊飯器で作るカオマンガイ
このレシピの生い立ち
料理が苦手なので、
ちゃちゃっと簡単に出来るレシピをテレビだ見て自分なりにアレンジして作りました。
超簡単！炊飯器でカオマンガイ
超簡単！
炊飯器で作るカオマンガイ
このレシピの生い立ち
料理が苦手なので、
ちゃちゃっと簡単に出来るレシピをテレビだ見て自分なりにアレンジして作りました。
作り方
- 1
鶏もも肉にしょうが、にんにくをすり込んで10～15分位寝かせます。
- 2
お米はいつもどおり洗って１合分のお水を入れます。
- 3
そこへ顆粒コンソメを入れ軽く混ぜます。
- 4
そこへ玉ねぎは5ｍｍ位のスライス、人参は5ｍｍ位の輪切りにして入れます。
- 5
鶏肉を４の上にのせて、スイッチを入れていつも通りに炊きます。
-
- 6
その間に、ブロッコリーを湯がいておきます。
- 7
炊き上がったら鶏肉を取り出し適当な大きさに切ります。
-
- 8
人参と取り出し、ご飯はよく混ぜておきます。
- 9
あとはお皿にご飯、人参、鶏肉、ブロッコリーを盛り付けて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
お好みでラー油をかけても美味しいですよ。
１～2人分の時は材料は半分にして下さい。
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