
作り方
- 1
きゅうりは輪切りにして塩少々入れてしんなりさせる。
卵は炒り卵にする。 - 2
ご飯を炊きすし酢をお好みの量を入れる。しんなりしたきゅうりはギュッと絞り、炒り卵と鰯の醤油煮缶(汁ごと)混ぜる。
- 3
お皿に盛りつけ焼き海苔をちぎってちらして完成。
コツ・ポイント
缶詰め使って簡単手抜き料理
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