おせちのリメイク・筑前煮のちらしずし

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はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

おせちの残り、なんでも使いました。
このレシピの生い立ち
おせちの残りで作りました。

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材料

２人分
  1. ご飯 茶わん２杯くらい
  2. 筑前煮 適量
  3. たたきゴボウ 適量
  4. ブリの照り焼き １枚
  5. たまご １個
  6. 紅ショウガ 適量
  7. 寿司酢 適量

作り方

  1. 1

    寿司めしをつくり、筑前煮・たたきゴボウ・ブリの照り焼きを細かく切り寿司めしに混ぜる。焼いた卵・紅ショウガをのせる。

コツ・ポイント

トッピングに、残ったブリの照り焼き・菊花大根ものせました。
混ぜこむのも、白菜の漬物・雑煮のためのホウレンソウのゆでたものも入れてみました。
おせちの残り、自由にトッピングしてみてください。

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レシピ作者

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
に公開
Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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