簡単☆甘辛すき焼き風の焼きうどん

まぴぽん*
まぴぽん* @cook_40100607

すき焼き味の焼うどん^ ^
すき焼きにはたまご!な方は、生卵や温泉卵をからませても美味しいです^ ^
このレシピの生い立ち
すき焼きが食べたくて^ ^

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材料

一人分
  1. お好きな野菜など 適量
  2. 肉(牛でも豚でも) 50g
  3. うどん 1玉
  4. 出し汁 大さじ2
  5. 醤油 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    野菜を好みの大きさに切ります。
    今回は、ねぎとしめじを入れました。

  2. 2

    【中火】
    フライパンにうどん以外の材料を全て入れて火にかけます。

  3. 3

    【強火】
    お肉に火が通ったら、うどんを入れて炒めて完成です^ ^

コツ・ポイント

フライパンで炒めるというより、温めるだけなので、とっても簡単にできます^ ^
豆腐を入れて更にすき焼き感を出しても美味しいです^ ^

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レシピ作者

まぴぽん*
まぴぽん* @cook_40100607
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