セロリと桜エビのきんぴら

memeniko
memeniko @cook_40056371

ご飯がすすむ簡単おかず♪ セロリの食感と桜エビの香りが楽しめます☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のセロリが邪魔だったので、全部炒めちゃいましたw 桜エビとの相性がよくて大好きな一品になりました(^v^)

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材料

  1. セロリ 2本
  2. 桜エビ 適量
  3. 砂糖 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1
  6. 七味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    セロリの筋をピーラーでむき、5㎝くらいに切り、それを縦に(繊維にそって)2~3mmの厚さに切る。

  2. 2

    セロリを油で炒め、透き通ってきたら桜エビを加え炒める。

  3. 3

    調味料を加え全体に味がなじんだら七味をかけて出来上がり
    !(^^)!

コツ・ポイント

調味料を加えたらさっと炒めるだけで大丈夫ですよ。 濃い味が好みの方は少し長めに炒めてくださいね^^ 

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レシピ作者

memeniko
memeniko @cook_40056371
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冷蔵庫にある材料で、簡単にできる料理が一番ヽ(^o^)丿
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