ジャガイモの塩炒め
yshappy @cook_40097908
母の味！シンプルジャガイモレシピ☆
このレシピの生い立ち
旦那様のお母様のレシピを引き継ぎ…今も我が家の定番人気メニューです(≧∇≦)
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは薄くスライスして細い千切りにして水にさらして よ〜く水気を切ります。
- 2
フライパンにサラダ油をしき よ〜く熱したら1を4〜5分炒め ジャガイモが透き通ったら塩をふり完成！
- 3
こちら↓
にも記事をのせてます。
幸せうちごはん
by Y's happy - 4
http://m.ameba.jp/m/blogTop.do?unm=happy7017&guid=ON
コツ・ポイント
テフロン加工のフライパンが焦げ付かず作りやすいです！
普通のフライパンの場合は よく熱することがポイント！
彩りにピーマンを加えたりミンチやベーコンなどくわえても♪
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