作り方
- 1
しめじは石附を切り落とし裂いておく
えのきも石附を切り落とし半分に切る - 2
油を入れて温めたフライパンでしめじとえのきを入れて炒める
ある程度炒めたら半分に裂いたかにかまと塩をふり入れ炒める
コツ・ポイント
とくにありません
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