ピーマンの肉えのき詰め煮込み♬
ショコラ…。 @cook_40054790
エノキ入りなので
ダイエット効果と食感を楽しめます( ˙︶˙ )ゝ
このレシピの生い立ち
カロリーを低く作りたかったので
鶏ささみミンチとエノキを使って考えました♬
ピーマンの肉えのき詰め煮込み♬
エノキ入りなので
ダイエット効果と食感を楽しめます( ˙︶˙ )ゝ
このレシピの生い立ち
カロリーを低く作りたかったので
鶏ささみミンチとエノキを使って考えました♬
作り方
- 1
ピーマンを半分に切って内側に片栗粉を振ります!
-
- 2
えのきをみじん切りします!
-
- 3
お肉とエノキを混ぜてピーマンにのせます!
-
- 4
お肉の面を下にして焼きます!
-
- 5
お肉が余ったら丸めて肉団子です!
-
- 6
ある程度火が通ったら
ソースとブイヨンを入れます!
（☆を混ぜてください） -
- 7
ソースに絡んで完全に火が通ったら完成です♡
-
コツ・ポイント
完全に火が通る前に
ソースを入れて味が染みこむように煮込みます(｡•ㅅ•｡)♡
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