【作り置き】ねぎ塩だれ

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お肉やお魚、唐揚げ、餃子にかけたり、きゅうりやキャベツなどの野菜と和えても◎作り置きしておくと、とっても重宝します♡

このレシピの生い立ち
先日ねぎをたっぷり購入したので、たれの作り置きにしました♪

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材料

  1. 青ねぎ(小口切り) 1本(約50g)
  2. にんにく(すりおろし) 1片分
  3. 小さじ2杯
  4. 創味シャンタン(中華練りだし) 小さじ1杯
  5. レモン 小さじ1杯
  6. ごま 50ml
  7. 白いりごま 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜ合わせ、煮沸した保存瓶(容器)に入れたら、出来上がり!

  2. 2

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  3. 3

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  4. 4

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  5. 5

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コツ・ポイント

冷蔵庫で保存して下さい
保存期間は、状態にもよりますが大体1週間〜10日は持ちます。

白ねぎなら、みじん切りにして使用して下さい

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レシピ作者

sachi825
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