作り方
- 1
玉ねぎをスライス、豆腐も食べやすい大きさに切っておく。
- 2
鍋に水と顆粒だしを入れ、1を入れ煮る。
- 3
煮えたらわかめを入れる。
- 4
味噌を入れ、少し煮立てたら出来上がり。
コツ・ポイント
玉ねぎやくわかめもいいダシになるので、顆粒だしは少なめでも。
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