葱の青い部分×鶏胸肉のガーリックステーキ

コキンちゃん
コキンちゃん @cook_40256327
青森県

ネギの青いところは新鮮なうちに鶏肉と料理すると美味しく食べられるよ☆今日は安かった鶏胸肉でキチンステーキを♬

このレシピの生い立ち
新鮮なネギをゲットしたので☆

葱の青い部分×鶏胸肉のガーリックステーキ

ネギの青いところは新鮮なうちに鶏肉と料理すると美味しく食べられるよ☆今日は安かった鶏胸肉でキチンステーキを♬

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新鮮なネギをゲットしたので☆

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材料

  1. オリーブオイル 適量
  2. ネギの青い部分 2本分
  3. 鶏胸肉 1枚
  4. セリ、黒胡椒、チューブニンニク 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルをしき、ネギの青い部分と開いた鶏胸肉の皮の方を下にして、黒胡椒を振りチューブニンニクを入れ焼く

  2. 2

    焼き色がついたらひっくり返し、アルミホイルで蓋をして中火でじっくり火を通す

  3. 3

    一口サイズに切り分け皿に盛り付けてパセリを振りかけ完成♡ネギも美味しいよ☆

  4. 4

    【鶏胸肉を柔らかくするレシピ】レシピID 19760389

コツ・ポイント

ネギの青い部分は切ってからキレイに洗ってね☆

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青森県在住二児の母です。周りの環境が変わり忙しくしばらく投稿お休みしてますが、皆さんのつくれぽ嬉しく拝見しています(#^.^#)
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