アプリでひらく作り方
- 1
アサリは砂抜きをしておく
-
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れてニンニクを炒め、香りが出たら玉ねぎを粗みじん切りにしたものを入れて炒める
- 3
米1号分をそのフライパンに入れ、米が透き通るまで炒める。
- 4
米が透き通ってきたら、アサリと赤海老を入れて炒める
- 5
ある程度グツグツしたら切っておいたピーマンやキノコをいれて弱火にして野菜が蒸されたら完成♪
コツ・ポイント
アサリの塩味を考えて味付けはしてください。
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